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Gras de boeuf raffiné
Le gras de bœuf raffiné est principalement utilisé comme gras de cuisson et moins souvent utilisé dans la production de la margarine. Recommandé pour utilisation dans les friteuses, ce produit est non-hydrogéné, soutient de hautes températures de friture et rehausse la texture et le goût des aliments. Ce produit est vendu sous la bannière Laurentien.
Information Nutritionelle par 100g
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Spécifications des produits
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